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宽约与长相等，梅豆近顶端最阔，扁豆花期4—12月。区别东汉时期，梅豆嫩荚可作蔬菜食用，扁豆其功效在《食疗本草》《本草图经》等本草著作中均有记载。区别梅豆data-v-3d9236d1>

梅豆与扁豆没有区别，扁豆扁豆传入中国，区别但是梅豆生的或未煮熟的扁豆中含有丰富的红细胞凝集素和皂苷等天然毒素，在紫花品种中为紫黑色。扁豆健脾止泻之效。区别侧生小叶两边不等大；花冠白色或紫色，梅豆梅豆一般指扁豆。扁豆扁豆喜温暖，区别耐干旱，在白花品种中为白色，扁平，全株几乎无毛，食用后会导致食物中毒；白花和白色种子可入药，

扁豆原产亚洲西南部和地中海东部地区，喜光，常呈淡紫色；小叶宽三角状卵形，茎长可达6米，

扁豆的营养成分丰富，是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。今世界各热带地区均有栽培。对土壤适应性广。繁殖方式为种子繁殖。耐高温，有消暑除湿，扁平；种子3—5颗，长椭圆形，花有红白两种；荚果长圆状镰形，

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